ผู้เขียน หัวข้อ: อาหารสุขภาพ ที่ผู้ต้องการสร้างกล้ามเนื้อควรรับประทาน  (อ่าน 89 ครั้ง)

siritidaphon

  • Sr. Member
  • ****
  • กระทู้: 274
    • ดูรายละเอียด
อาหารสุขภาพ ที่ผู้ต้องการสร้างกล้ามเนื้อควรรับประทาน

ในปัจจุบัน หลายคนหันมาดูแลรักษาสุขภาพด้วยการออกกำลังกายเข้าฟิตเนส สำหรับหนุ่มๆบางคนก็ออกกำลังกายเพื่อให้ร่างกายมีกล้ามเนื้อ เพราะกล้ามเนื้อคือส่วนหนึ่งของร่างกายที่ช่วยออกแรงและเคลื่อนไหว โดยมีหน้าที่พยุงและปรับเปลี่ยนท่าทาง การเคลื่อนที่ไปมา รวมทั้งการเคลื่อนไหวของอวัยวะภายในร่างกาย เช่น หัวใจบีบตัว หรืออาหารเคลื่อนตัวในระบบย่อยอาหาร และเราสามารถเพิ่มกล้ามเนื้อลายได้ เนื่องจากเป็นกล้ามเนื้อที่อยู่ภายใต้การควบคุมของจิตและมีอยู่หลายแห่งตามร่างกาย ซึ่งหลายคนคงจะทราบกันดีอยู่แล้วว่า โปรตีน เป็นสารอาหารอีกหนึ่งชนิดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ


เพราะช่วยเสริมความแข็งแรงและฟื้นฟูกล้ามเนื้อให้กลับมาสมบูรณ์ได้ดี สำหรับใครที่อยากมีกล้ามเนื้อ เพื่อทำให้เรามีหุ่นที่ดีและสวยงามแล้วนั้น การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และเหมาะสมก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่จะสามารถทำให้เรามีกล้ามเนื้อที่สวยงามได้ เพียงแต่เราจะต้องมีวินัยและเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสม รับประทานอาหารอย่างถูกวิธี เพียงเท่านี้ก็จะทำให้เรามีหุ่นที่ดีได้ สำหรับวันนี้เราจะมาแนะนำอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการที่จะสร้างกล้ามเนื้อ และวิธีการปฏิบัติตัวที่ถูกต้อง โดยวิธีเพิ่มกล้ามเนื้อที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง เริ่มจากการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารซึ่งทุกคนทำได้


โดยเริ่มจากการดื่มน้ำก่อนและหลังออกกำลังกาย เพราะการดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อ โดยทั่วไปแล้ว ควรดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้ว ผู้ที่ออกกำลังกายควรดื่มน้ำก่อนออกกำลังกายประมาณ 350-470 มิลลิลิตร และดื่มน้ำประมาณ 200-300 มิลลิลิตร ระหว่างทำกิจกรรมที่หนักมากทุก 15 นาที ส่วนผู้ที่ออกกำลังกายมากกว่า 1 ชั่วโมง อาจดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่สำหรับนักกีฬา เนื่องจากร่างกายอาจสูญเสียเกลือแร่และเสี่ยงต่อสุขภาพได้ และควรรับประทานอาหารที่มีโปรตีน ซึ่งอาหารที่ผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อควรรับประทานได้แก่ ไข่ไก่เพราะไข่ไก่มีโปรตีนมากซึ่งช่วยเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายได้ดี นอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารที่สำคัญต่อสมองแล้ว ยังมีส่วนช่วยในการสร้างกล้ามเนื้ออีกด้วย ต่อมาคือ อกไก่ ซึ่งหลายคนทราบกันดีอยู่แล้วว่าอกไก่นั้น เป็นแหล่งอาหารของโปรตีนที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากสำหรับหนุ่มๆหรือสาวๆ ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ เพราะอกไก่ 1 ชิ้นให้ปริมาณโปรตีนสูงถึง 30 กรัมและมีไขมันอิ่มตัว น้อยกว่าเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ และยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อย่างหลากหลายซึ่งหากใครที่รับประทานอาหารคลีน อาจจะสังเกตุพบว่าในอาหารคลีนส่วนใหญ่เราก็จะพบว่ามีอกไก่เป็นส่วนผสม ต่อมาเนื้อวัวไม่ติดมัน


สำหรับใครที่ต้องการสร้างโปรตีน เพื่อช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้มากขึ้นต่างก็เลือกรับประทานอาหารที่ทำจากเนื้อวัวไม่ติดมัน เพราะว่าเนื้อสัตว์ชนิดนี้มีโปรตีนสูงมากๆ และมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการสร้างความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อ ไม่ว่าจะเป็นธาตุเหล็กหรือสารครีเอทีน รวมถึงกรดอะมิโนหลากหลายชนิดที่สำคัญต่อร่างกาย เพราะมากคือปลาทูน่า ซึ่งเป็นเนื้อปลาที่เป็นแหล่งอาหารชั้นยอดที่อุดมไปด้วยโปรตีน กรดไขมันโอเมก้า 3 รวมไปถึงสารอาหารชนิดอื่นๆที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยเฉพาะเนื้อปลาทูน่า ที่มีเพียงแค่มีสารอาหารดังกล่าวแต่ยังให้ไขมันและแคลอรี่ต่ำอีกต่างหาก นับว่าปลาทูน่าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อได้เป็นอน่างดีเลย ต่อมาคือบล็อกโคลี เพราะอุดมไปด้วยโปรตีนและสารอ่านสำคัญที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็งรวมถึงมีเบต้าแคโรทีน วิตามินซี และเส้นใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้เช่นเดียวกัน