บริการด้านอาหาร: สูตรคานาเป้หน้ากุ้งไข่กุ้ง เมนูค็อกเทลสุดเก๋ สายปาร์ตี้ไม่ควรพลาดหลายคนที่เคยร่วมงานเลี้ยงสังสรรค์หรืองานปาร์ตี้ต่างๆ ก็พอจะทราบว่า รูปแบบของการจัดงานเลี้ยงนั้น มีด้วยกันหลายรูปแบบ ซึ่งการจัดเลี้ยงในแต่ละแบบก็มีความแตกต่างกันไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของอาหาร บรรยากาศและรูปแบบการจัดงาน ซึ่งในแต่ละรูปแบบก็จะมีจุดเด่นที่แตกต่างกันออกไปด้วย ซึ่งก็จะต้องจัดรูปแบบงานให้เหมาะสมกับวัตถุประสงค์ของงานเพื่อให้งานเลี้ยงของคุณมีความสมบูรณ์แบบมากที่สุดและเป็นที่ประทับใจให้กับแขกภายในงาน
ซึ่งในวันนี้เราจะมาพูดถึงเมนูอาหารในงานเลี้ยงสังสรรค์หรืองานปาร์ตี้ ที่นิยมใช้การจัดงานแบบค็อกเทล เพื่อเพิ่มบรรยากาศ ให้งานเลี้ยงของคุณมีความสนุกสนานและทำให้แขกเพลิดเพลินกับงานเลี้ยงของคุณได้อย่างดีเลยทีเดียว ซึ่งเมนูที่เราจะพามาแนะนำวันนี้ก็คือ คานาเป้หน้ากุ้งไข่กุ้ง ซึ่งต้องบอกว่า งานเลี้ยงสายปาร์ตี้ไม่ควรพลาดเลยทีเดียว นอกจากจะเป็นเมนูยอดฮิตแล้ว ยังเป็นเมนูที่ทำให้แขกภายในงานสามารถรับประทานได้ง่าย เพราะจุดเด่นของเมนูคานาเป้นี้ จะมีลักษณะเป็นคำที่พอดีคำ ทำให้แขกสามารถรับประทานไปได้พร้อมกับพูดคุยกับแขกในงานท่านอื่นได้สะดวกอีกด้วย สำหรับเมนูคานาเป้นั้น ก็เหมาะสมกับงานเลี้ยงแบบค็อกเทล หรือจะใช้เป็นเมนูในงานเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ เพื่อสร้างความสวยงามให้กับงานเลี้ยงของคุณให้ดูเรียบหรู ดูแพงมากขึ้นด้วย
สำหรับเมนูคานาเป้นั้น เป็นอาหารชิ้นเล็กๆ ที่มักมีไว้ตกแต่งอาหาร สามารถถือได้และรับประทานได้ภายในคำเดียว มักเสิร์ฟในช่วงค็อกเทล คานาเป้ส่วนใหญ่มักจะมีรสชาติเค็มหรือเผ็ด เพื่อทำให้แขกสามารถดื่มเครื่องดื่มได้มากขึ้น ส่วนใหญ่ชิ้นส่วนของคานาเป้มักประกอบด้วย แคร็กเกอร์ ขนมปังหั่นเป็นแผ่นชิ้นเล็กๆ ขนมปังอบ ตัดออกในรูปร่างต่างกัน บางเมนูอาจจะทาเนยและด้านบนอาจเป็นเนื้อสัตว์ เนื้อปลา เนยแข็ง คาเวียร์ ฟัวกรา ซอส หรือเครื่องปรุงอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเมนูสุดฮิตของคุณได้อย่างลงตัวเลยทีเดียว ซึ่งเมนูคานาเป้หน้ากุ้งไข่กุ้งนี้ ก็มีส่วนประกอบที่หาซื้อได้ง่ายตามซุปเปอร์มาเก็ต
ซึ่งได้แก่ ขนมปังแซนวิช กุ้ง มายองเนส น้ำสลัด เนยสด มะนาวหั่นชิ้นเล็กๆ ไข่กุ้ง พาสลี่ย์ เห็นมั้ยว่าวัตถุดิบในแต่ละอย่างในเมนูนี้นั้น สามารถหาซื้อได้ง่ายและยังได้ประโยชน์เพียบเลยทีเดียว สำหรับขั้นตอนการทำก็ไม่ยากเลย โดยเริ่มจาก ใช้ที่กดขนมปังกดเป็นรูปวงกลม แล้วผสมมายองเนส น้ำสลัด เนยสดให้เข้ากัน จากนั้นนำส่วนผสมที่ผสมเข้ากันแล้วมาทาลงบนขนมปัง จากนั้นวางกุ้ง แล้วทาส่วนผสมที่ผสมไว้ทักอีกครั้งหนึ่ง และประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น
จากนั้นหยดมายองเนสด้านบนนิดหน่อยแล้วนำไข่กุ้งมาโรย แต่งด้วยพาสลี่ย์ แล้วนำมะนาวหั่นเป็นชิ้นเล็กๆและขั้นตอนสุดท้ายคือการนำไม้จิ้มฟันเสียบไว้ เพียงเท่านี้เราก็จะได้เมนูคานาเป้หน้ากุ้งไข่กุ้ง เมนูฮอดฮิตสุดเก๋ที่จะสร้างสีสันให้กับงานเลี้ยงของคุณเป็นงานเลี้ยงที่สนุกสนาน และยังมีเมนูสุดอร่อยไว้รองรับแขก หรืออาจจะทำรับประทานกันภายในครอบครัวในวันหยุด ก็จะช่วยสร้างบรรยากาศในครอบครัวให้สนุกสนาน ผ่อนคลายมากยิ่งขึ้นด้วย
นี้ก็เป็นเมนูคานาเป้ที่สามารถทำได้ง่าย และเป็นเมนูที่มีการนำวัตถุดิบต่างๆมาประยุกต์ใช้เพื่อให้เป็นเมนูค็อกเทลที่รับประทานได้ง่าย สะดวกและช่วยจัดระเบียบในซุ้มอาหารให้ดูเป็นระเบียบมากขึ้นด้วย
